تقویت سیستم بینایی با مصرف پرتقال

 همانطوری که می دانید پرتقال خونی و سایر مرکبات مملو از ویتامین C هستند.

یکی از نقش های ویتامین C محافظت از سلول ها با خنثی کردن رادیکال های آزاد است. هنگامی که رادیکال های آزاد در بدن شما جمع می شوند، به سلول های سالم می چسبند و باعث آسیب دائمی می شوند.

رادیکال های آزاد باعث بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی می شوند. دریافت مقدار کافی ویتامین C در روز خطر ابتلا به این شرایط مزمن را کاهش می دهد.

دفتر مکمل های غذایی خاطر نشان می کند که زنان به 75 میلی گرم ویتامین C روزانه نیاز دارند، در حالی که مردان به 90 میلی گرم ویتامین C نیاز دارند.

 لازم به ذکر می باشد که پرتقال جنگلی سرشار از ویتامین A است که شامل گروهی از ترکیبات است که از چشم شما محافظت می کند.

ترکیبات کاروتنوئیدی ویتامین A، مانند لوتئین، بتا کاروتن و زآگزانتین، می‌توانند به پیشگیری از دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن، وضعیتی که منجر به نابینایی می‌شود، کمک کنند.

در حالی که مقدار مشخصی از میزان مصرف روزانه هر کاروتنوئید وجود ندارد، ویتامین A توصیه خاصی دارد.

ویتامین A  موجود در پرتقال شیرین شمال با حفظ سلامت غشاهای اطراف چشم به چشم شما اجازه می دهد نور را جذب کند و همچنین احتمال ابتلا به شب کوری را کاهش می دهد.

اداره مکمل های غذایی توضیح می دهد که مردان به 900 میکروگرم ویتامین A روزانه و زنان به 700 میکروگرم نیاز دارند.

یک پرتقال والنسیا جیرفت متوسط ​​2 1/2 اینچی تقریباً 15 میکروگرم ویتامین A علاوه بر مقادیر بالایی از سایر کاروتنوئیدهای مرتبط با ویتامین A دارد.